難易度
調理時間約10分
ガーナミルクを溶かして材料を混ぜるだけの簡単ドレッシング。ガーナミルクの甘さに玉ねぎやにんにくの風味をプラス。甘い中にも旨味を感じられます。いつものドレッシングに飽きたらぜひ!
耐熱ボウルにガーナミルクを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で50〜60秒加熱する。泡立て器でよく混ぜて溶かし、サラダ油を加えてよく混ぜる。
玉ねぎすりおろしも同様に耐熱器に入れて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に30秒かける。
1に酢を加えてよく混ぜ、2、にんにくのすりおろし、しょうゆの順に加えてその都度よく混ぜる。
レタスやプチトマトなど、お好みの野菜を食べやすくカットし、3をかけていただく。
お子様も食べやすい甘めのドレッシングになります。アスパラやにんじんなど甘味のある野菜によく合います。ガーナをレンジで溶かす際は加熱しすぎに注意してください。形が残っていても混ぜると余熱で溶けます。