揚げパン
- STEP1
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耳を切り落とした食パンを2枚のラップの間に挟み、めん棒で1辺が1cm程度大きくなるように伸ばす。
- STEP2
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上側のラップを取り、食パンの上に、スライスチーズをのせ、手前に茹でて冷ましたウインナー、縦1/4にカットしたカスタードケーキをのせてラップを使ってロール状にきつめに巻く。巻き終わりが離れないようにラップで包み、ラップの両端をねじって包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
- STEP3
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サラダ油を鍋に入れ、180℃に温め、STEP2をきつね色になるまで揚げる。
- STEP4
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お好みでケチャップやマスタードを添えて盛り付ける。
チョコスティック
- STEP1
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湯せん(50℃位)で溶かしたガーナミルクにシナモンを入れて混ぜる。
- STEP2
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サラダ油を鍋に入れ、180℃に温め、切り落とした食パンの耳をきつね色になるまで揚げる。
- STEP3
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STEP2にSTEP1をつけてチョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷ましてから盛り付ける。