下準備

STEP1

ガーナホワイトは細かく刻んでおく[A]。
バナナは5mm程度の厚さにスライスし、花のかたちをした型で抜いておく[B]。

＜スープ＞

STEP1

鍋に牛乳を入れて弱火で温め、砂糖とスープ用のマシュマロを加え、ゴムベラや木べらで混ぜながら溶かす。

STEP2

STEP1に[A]の刻んだガーナホワイトを加え、ゆっくりと混ぜながら溶かす。

STEP3

りんごをすりおろし、STEP2の鍋に加え、全体がなじむように弱火で火を通しながら混ぜる。

STEP4

STEP3を3等分に分け、器に入れる。

＜トッピング＞

STEP1

器にマシュマロ、パイの実、[B]の花型に抜いたバナナを飾り、最後にシナモンパウダーを軽くふりかける。