★ビックリマンの石畳
生チョコで包まれた高貴なビックリマンチョコで冬の時間をお過ごしください
材料
ガーナミルク ４ 枚（200g)
無塩バター 15 g 細かく切り常温にしておく
生クリーム 100 cc
ビックリマンチョコ ２ 枚
ココアパウダー 適宜
８cm角程の箱やバットを２つ用意しクッキングペーパーを敷いておく
作り方（調理時間 50分）
難易度 ★★★
- チョコレートは細かく刻む。 ビックリマンチョコは15mm角に切る
- 生クリームが沸騰したら火からおろしチョコレートを加えしばらく
して溶けたら泡立て器で中心からよく混ぜる
バターを加え混ぜる - クッキングペーパーを敷いた箱に ２. を大さじ２ほど入れ少し冷やし角切りビックリマンチョコを加える。残りの２を加え冷やす
しっかり冷やして固まったらクッキングペーパーをはずしカットする
切り分けた３にココアパウダーをまぶす
包丁は温めながら切ると綺麗に切れるよ！
チョコレート生地にブランデーを入れると大人の味に
チョコレート生地にブランデーを入れると大人の味に
