★ビックリチョコレートフロランタン
フランスのお菓子フロランタンをチョコレート味に!
かりっとしたキャラメルアーモンドがサクサクのビックリマンと
美味しいハーモニーを奏でます
材料
ビックリマンチョコ 4 枚
2枚に剥がし1枚にだけ一面にチョコレートをのばしておく
薄切りアーモンド + お好みのナッツ 40 g
市販のキャラメル 45 g
水(又はカラメルソース) 20 cc
塩 少々
粒状の美味しい塩がおすすめ
作り方(調理時間 30分)
難易度 ★★★
- スライスアーモンド、砕いたナッツをフライパンで軽く色づくまで焼く
- キャラメル、水(又はカラメルソース)を入れ500wのレンジで10秒くらいづつ様子を見ながら混ぜて溶かす
- 1. を2. に入れやさしく混ぜる
- 3. をクッキングシートに薄く広げ塩を軽くふる
粗熱が取れたらチョコレートをつけたビックリマンをのせ
貼り付け冷やす - 冷やして固まったらお好みのサイズに切る
コーヒーにピッタリの美味しさ!