4人分(7×7×6cmのカップ4個分)
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- ロッテ レディーボーデン<バニラ> 約25g
- ロッテ レディーボーデン<グリーンティー> 約25g
- ロッテ レディーボーデン<ストロベリー> 約25g
- ロッテ カスタードケーキ 4個
- いちご 4粒
- 作り方タイトル
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- 冷凍可能なカップの底に、カスタードケーキを1つずつ好きな大きさにカットして、軽く押さえつけながら敷き詰める。
- <1>のカスタードケーキの上に、レディーボーデンパイントバニラ、グリーンティー、ストロベリーの順に平らに重ねて入れ、ラップをして30分ほど冷凍しておく。
- いちごを縦に4等分に切り、桜の花びらの形になるように切る。
- 冷凍しておいた<1>のアイスの上に、<3>のいちごを並べる。
気温や室温が高い場所で作業をする時や、よりきれいな層に仕上げたい場合には、アイスを1種類ずつ入れるたびに、冷凍庫で冷やすと、きれいに仕上がります。アイスを容器に入れた後、その上にラップをかけて手で押し込んで平らにすると作業しやすく、次の味のアイスとの境目がきれいです。手早く作業して、アイスが溶けすぎないように気をつけてくださいね。