Φ15cmボウル – 1台分
- スポンジケーキ
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- ホットケーキミックス 180g
- 牛乳 25g
- ロッテ レディーボーデン＜バニラ＞ 220g
- 溶かしたバター 60g
- バター（型に塗る用） 適量
- 薄力粉（型にふる用） 適量
- ホイップクリーム
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- 生クリーム 100g
- 砂糖 8g
- 仕上げ
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- 水2:砂糖1で作ったケーキシロップ 適量
- ロッテ アーモンドチョコレート、ロッテ コアラのマーチ、他お好みのお菓子 クルミなど 適量
- ロッテ ガーナミルク（個包装） 適量
- イチゴジャム 適量
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- ボウル型にバターを塗り冷やし、薄力粉をふる。
- ホットケーキミックスに牛乳、溶かしたアイスクリームを加え混ぜる。
- 溶かしバターを加え混ぜ、＜1＞の型に流しオーブンで焼成する（オーブンの目安：170℃ - 30分程度）
- 生クリームに砂糖を加え、氷水にあてて泡立て、ホイップクリームをつくる。
- 仕上げ
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- 冷めた半円型のスポンジケーキを上部1cmの厚さ、下部1cm厚さにスライスし、3つのパーツを作る。
- 真ん中のスポンジをΦ7cmに抜く。
- ＜1＞の下部生地全体に生クリームを塗り＜2＞の生地をのせる。
- 適量のお菓子を中央に詰め、＜1＞の上部切り口全体にクリームを塗り蓋にする。
- 全体にケーキシロップを塗って、ホイップクリームを塗りデコレーションする。
- ガーナミルク個包装を50℃くらいのぬるま湯に入れて、チョコが溶けたら端を切って、チョコペン代わりに使って目と口を書き、イチゴジャムでほっぺを書き出来上がり。
