Lady Borden®

RECIPE アレンジレシピ

ホットエッグノック

ホットエッグノック

材料

グラス2コ分

  • ロッテ レディーボーデン＜バニラ＞ 150g
  • 全卵 1個
  • 生クリーム 適量
  • ココアパウダー 適量
  • ロッテ トッポ 2本

作り方

  1. 生クリームを氷水にあてしっかり泡立てる。
  2. 溶かしたレディーボーデン(バニラ)に全卵を加え混ぜる。
  3. ＜2＞を鍋に入れて弱火でゆっくりかき混ぜながら加熱する。
  4. 湯気が上がるくらい温まってきたらカップに注ぐ。
  5. ＜1＞をのせてココアパウダーをふり、トッポをさして完成。