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シトラス&パインのパフェ
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パフェ
夏
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材料(1人分)
ベーシック バリューシトラスブルー4L
No.18
フローズンホイップ(
500
・
1000
)
10g
水わらび餅
85g
パイナップルソース
15g
冷凍パイナップル
16g
ミント
適量
※
材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
1.
グラスにパイナップルソースを盛る。
2.
水わらび餅を盛る。
3.
フローズンホイップをしぼる。
4.
ベーシック バリューシトラスブルー4Lを盛る。
5.
冷凍パイナップル、ミントを飾る。
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このレシピに使われているアイス
ベーシック バリューシトラスブルー4L
青いのにフルーツ味!のギャップが楽しいアイス。グレープフルーツとレモンを合わせた爽やかな味わいです。
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