• 手づくり基本テクニック
  • 手づくりラッピング
チョコレートバーク
  • facebookのバナー
  • xのバナー
  • lineのバナー

チョコレートバーク

難易度★☆☆

調理時間5

使用するチョコレート

板のガーナチョコレートを電子レンジで溶かすだけの簡単レシピ。溶かす際に違う色のガーナチョコレートを並べると、マーブルが可愛くできるのでおすすめです。

材料・分量1枚分

  • ガーナミルク1枚(50g)
  • ガーナホワイト1枚(45g)
  • ガーナピンク1/2枚(23g)
  • ※マーブル具合によりお好みで調整

必要な道具

    • クッキングシート
    • 竹串
    • バット
    • 電子レンジ

つくり方

  • ガーナミルク、ホワイト、ピンクそれぞれを適度な大きさに割り、オーブンペーパーの上に、色がなるべく被らないように並べる。

  • 1をオーブンペーパーごと電子レンジに入れ、チョコレートが溶けるまで加熱する(500Wで約80秒/600Wで約50〜60秒)。 チョコレート全体が溶けたら、竹串でマーブル状になるように混ぜる。

  • 冷蔵庫に入れて冷やし固める。固まったら一口大に割る。

POINT

レンジによってはチョコレートの溶け方にムラができるので、その場合は途中で、オーブンシートごと回して左右を入れ替えてください。加熱時間はあくまで目安です。ご使用になるレンジの機種によって変わるため、加熱時間はチョコレートの状態を見ながら調整してください。レンジで温めすぎるとチョコレートが焦げてしまいますのでご注意ください。

おいしく食べられる目安

冷蔵庫で3〜4※目安期間のため、
調理後はお早めにお召し上がりください。

TOPへ