厚岸蒸溜所の点検箇所は日々細かく、
毎日の清掃を怠らないという。
床下から天井まで、
行き届く管理はスタッフの努力の賜物。
これも「お客様が安心して飲んで頂く為に
欠かせません」と言っていました。
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- お皿に置いたチョコレート。
気づいたら、嬉しくも
空っぽになってました。
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- ウイスキーもチョコレートも
全て完食してしまった
二人の笑顔。
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- 美味しいウイスキーを
つくる為に当たり前のことを
毎日きちんとやること。
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- 製造現場で
ポットスティルの管理に
真剣な眼差しで取り組む。
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- 麦芽の粉砕の
基本にこだわる、
２，７，１とは？
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- ポットスティル中央にある
社員に身近に寄り添う神棚。
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- ポットスティルの
キズなき誇り。
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- カーン、カーン、
蒸溜所内に響きわたる、
メンテナンスを欠かさない
厚岸の樽。
