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インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
「カカオハスク」を陶磁器の釉薬に活用 チョコレートの副産物に新しい価値を生み出す 株式会社ロッテと、日本ハイドロパウテック株式会社、大西陶芸(砥部焼)の取り組み
インタビュー
うれしい話
期待の右腕は、今シーズン一軍ローテ入りを目指す!一日一日を大切に日々の練習を積み重ねる 千葉ロッテマリーンズ 中森俊介投手
インタビュー
ロッテと学ぼう SDGs
〔エス・ディー・エス バイオテック〕捨てられていたカシューナッツの殻 殻を搾った液体を牛に食べさせたら、ゲップのメタンが減って環境に貢献
おいしい読みもの
お菓子の切手
世界で最初といわれるお菓子の切手
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔ZEROの特殊乳原料2〕「糖類ゼロ」でもコクがあって甘い秘密
LOTTE ACTION
児童労働の撤廃を目指して実証実験を始めるよ!
おいしい読みもの
ほわころッテ
コアラのマーチ 春の巻
インタビュー
ロッテと学ぼう SDGs
〔染谷カツオさん〕〝自分らしく生きるとは?〟 トランスジェンダーとして考えたこと
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔ZEROの特殊乳原料1〕糖類ゼロでもしっかり甘くコクがあっておいしいチョコレート
LOTTE ACTION
「ビックリマンチョコ」で地方創生プロジェクト第一弾
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
2大おまけ付き菓子対談 カルビー「プロ野球チップス」× ロッテ「ビックリマンチョコ」おまけの持つドキドキと感動を創る
LOTTE ACTION
「カリンの魅力」生産地とともに発信!
おいしい読みもの
お菓子の切手
茶の湯文化とともに花開いた上生菓子
インタビュー
うれしい話
独自の視点を持つ〝辛酸ワールド〟ができるまで コラムニスト・漫画家 辛酸なめ子さん
インタビュー
ロッテと学ぼう SDGs
〔大川印刷〕「必要とされる会社とは何か」の問いから始まった 環境に負荷をかけない「風と太陽で刷る印刷」
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
グミの食感を変えたグミ
おいしい読みもの
ほわころッテ
クランキー 冬の巻
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
オノデライダーもカヌレ作りもとことんこだわる プロロードレーサー 小野寺玲
おいしい読みもの
お菓子の切手
“クリスマスの薪”ブッシュ・ド・ノエル
LOTTE ACTION
「スマイルエコマーク」でプラスチック削減!
インタビュー
ロッテと学ぼう SDGs
〔ドール〕フルーツロスをゼロに!〝もったいないバナナ〟プロジェクト
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔パイ生地2〕パイの魅力を引き出すチョコレート
LOTTE ACTION
サステナビリティ活動をわかりやすく解説。「LOTTE サステナビリティデータブック 2022」を公開
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔パイ生地1〕小さいけど、いつでもふっくらサックサク
おいしい読みもの
ほわころッテ
ガーナミルク 秋の巻
インタビュー
ロッテと学ぼう SDGs
〔セカンドハーベスト・ジャパン〕「すべての人に、食べ物を。」 フードセーフティネットを構築する
おいしい読みもの
お菓子の切手
韓国の宮廷儀式で供された伝統菓子
LOTTE ACTION
ロッテグループ内で発電した再生可能エネルギーを浦和工場と狭山工場に導入
インタビュー
うれしい話
与えられた場所でいつも喜んでいたい(後編) エッセイスト・作家 阿川佐和子さん
インタビュー
うれしい話
与えられた場所でいつも喜んでいたい(前編) エッセイスト・作家 阿川佐和子さん
おいしい読みもの
ほわころッテ
ふ~せんの実ガムの巻
インタビュー
ロッテと学ぼう SDGs
〔ちふれHD/ジャパン・オーガニック〕新たに「エシカルコスメ」という選択肢を! 環境を考える気風が生んだオーガニック化粧品
LOTTE ACTION
この夏、フローズン状態で本格的なお酒のおいしさを楽しめる「クーリッシュフローズンサワー」が登場!
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔おもち2〕なぜ、おもちとアイスが合体できる⁉
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
お菓子選びは人生初めての選択 ラジオパーソナリティ・俳優 岡田眞善
LOTTE ACTION
パイの実のおいしさを写真で表現「パイの美 写真集」
おいしい読みもの
お菓子の切手
英国王室属領ジャージー島のアイスクリーム
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔おもち1〕冷たくても「弾むぷにぷに」の秘密
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔プレッツェル2〕フレーバーごとに絶妙なバランスのプレッツェルが生み出される
おいしい読みもの
ほわころッテ
チョコパイ 夏の巻
LOTTE ACTION
一人ひとりにカスタマイズしたオリジナルのプロフェッショナルガムを提供する「ガムセレクト」で千葉ロッテマリーンズの選手を応援!!
インタビュー
うれしい話
日本庭園の魅力を発信し続ける 庭師 村雨辰剛さん
おいしい読みもの
お菓子の切手
香港のパイナップルパン
LOTTE ACTION
食の楽しさ、作る楽しさを発信する 「ロッテ おかしの学校」が開校!
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔プレッツェル1〕中空のプレッツェルの誕生
おいしい読みもの
ほわころッテ
紗々の巻
LOTTE ACTION
「スマイルエコマーク」で新たな環境への取り組みをスタート
おいしい読みもの
お菓子の切手
“トルコ発祥”を世界にアピール
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔微細氷2〕「爽」と「微細氷」のおいしい関係
インタビュー
うれしい話
夢なき者に成功なし 若きスラッガー、30本塁打に挑む! 千葉ロッテマリーンズ 山口航輝選手
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
最終回 ダーンタッ〔マカオ・香港〕ヨーロッパの西端からアジアの東へ伝わる郷土菓子
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
〔微細氷1〕くちどけスッと爽快 「爽」の秘密「微細氷」とは?
LOTTE ACTION
全国「噛む力」調査 上位都道府県は3位福岡県と大分県、2位福島県、そして1位は……?
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
パーキングエリアのソフトクリームに夢中 歌手・シンガーソングライター おかゆ
おいしい読みもの
ほわころッテ
Fit‘s<グレープミックス>の巻
LOTTE ACTION
サステナビリティの推進と、新たなチョコレート文化の創出を目指して
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
タヒンハルヴァ〔ボスニア・ヘルツェゴビナ〕世界中の何にも似てない“ゴマ”のお菓子
おいしい読みもの
お菓子の切手
“南米のスイス”にあるチョコレートの町
LOTTE ACTION
完成まで7年! 「DO Cacao Project」から新ブランド「DO Cacao chocolate」を発売!
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
ケーキは人をハッピーにする タレント・モデル パンツェッタ ジローラモ
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
サクサク食感が魅力!「クランキー」開発秘話
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
「パイの実」そのもの! 本物そっくりの木彫り作品 木彫り作家 川崎誠二さん
おいしい読みもの
ほわころッテ
アーモンドチョコレートの巻
インタビュー
うれしい話
“人間の本質”を追い続けたい 映画監督 李 闘士男さん
おいしい読みもの
お菓子の切手
北欧のクリスマスシーズンに現れる“幸運の豚”
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
「クランキー」のおいしさを支えるモルトパフって何だ?
LOTTE ACTION
「2021日本パッケージングコンテスト」受賞 ボトル容器のプラ削減&輸送包装のアイデア好評価
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
桂花糕〔中国〕回族街の“カステラ”
LOTTE ACTION
新型コロナの影響受けた子育て家庭を「食」で応援! 「夏休み 子どもの食 応援ボックス」
おいしい読みもの
お菓子の切手
ハロウィン起源の国アイルランドのグリーティングはがき
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
一日にどれくらい試作しているの?! 改良し続ける「のど飴」開発秘話
おいしい読みもの
ほわころッテ
のど飴の巻
LOTTE ACTION
保育園・幼稚園向け専用商品「キシリトールラムネ<北欧フィンランドデザイン>」って何?
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
あらためて知りたい!「カリン」ってどんな果実?
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
バクラヴァ〔パレスチナ〕“職人技”が光る中東を代表する郷土菓子
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
ビックリマン×機動戦士ガンダムコラボ再び!! 今度は、あの名シーンがシールで蘇る?!
LOTTE ACTION
ロッテ狭山工場がお菓子の外観検査をAI(人工知能)で自動化
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
ミントの加工方法から見直した「グリーンガム」「クールミントガム」
おいしい読みもの
ほわころッテ
スイカバーの巻
おいしい読みもの
お菓子の切手
南国ならではの素材が生きる冷たいデザート
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
さわやかな香りのとりこに! ミントの活用法とは?
LOTTE ACTION
ステンレス製ボトル入り「キシリトールガム」 話題の「Loop」専用で登場!
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
チャクチャク〔キルギス〕隠し味はウォッカ!キルギスの“おこし”
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
古くから親しまれる「ミント」の秘密
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
お菓子で気持ちを伝えることは出来るのか。 アーティスト 光宗 薫さん
LOTTE ACTION
国連食料システムサミットを支持! SDGs達成とよりよい社会を目指して
おいしい読みもの
ほわころッテ
カカオの恵みの巻
おいしい読みもの
お菓子の切手
団子で日本の文化を紹介
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
チュルチヘラ〔ジョージア〕ワインの街で生まれた“ブドウ”のお菓子
LOTTE ACTION
意外なニーズを発見! カタチながもち「とけにくいアイス」
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
なぜキシリトールといえばフィンランドなのか?
おいしい読みもの
ほわころッテ
グリーンガムの巻
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
ガムとともに噛みしめた勝利の味 元女子プロサッカー選手 海堀あゆみさん
おいしい読みもの
お菓子の切手
騎士団の島の伝統菓子
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
ウェルシュケーキ〔イギリス〕シンプルで潔い“引き算”の伝統菓子
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
一粒のチョコレートと日本のクラフト酒の妙 新ブランド「YOIYO」誕生秘話 マルス信州蒸溜所 河上國洋さん×ロッテ マーケティング部 商品企画課 田中麻紀子
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
カカオの可能性は無限大! 研究者もハマるチョコレートづくり
インタビュー
うれしい話
夢に突き動かされて今がある。新しい挑戦を続ける 女子プロサッカー 川澄奈穂美選手
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
魅惑の香りとくちどけの秘密~カカオの科学
おいしい読みもの
ほわころッテ
小梅の巻
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
木の幹からラグビーボール?! ふしぎな植物カカオ
おいしい読みもの
お菓子の切手
ふたつの“ザッハトルテ”
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
ソーンパプリ〔インド〕厨房で見た驚きの光景とは? 輪になって作る“飴菓子”
お菓子の履歴書
探検 お菓子の原材料
1日50杯! アステカ王が愛したドリンクは「超ハイカカオ」だった?!
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
「きらきら」より昔ながらの「素朴」なケーキ モデル・タレント 平子理沙さん
インタビュー
うれしい話
新鋭のスピードスター 千葉ロッテマリーンズ 和田康士朗選手
おいしい読みもの
ほわころッテ
パイの実の巻
おいしい読みもの
お菓子の切手
クリスマスの定番は南の島でも「キャンディケイン」
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
ベラヴェッカ〔フランス〕クリスマスが待ち遠しい! 思い出の“洋梨パン”
インタビュー
うれしい話
勇気を与えられる舞台を作りたい(後編) 歌舞伎俳優 中村隼人さん
インタビュー
うれしい話
勇気を与えられる舞台を作りたい(前編) 歌舞伎俳優 中村隼人さん
おいしい読みもの
ほわころッテ
チョコパイの巻
おいしい読みもの
お菓子の切手
リアリティーを求めチョコの香味を再現
おいしい読みもの
ミントの世界から
カラダの不思議 ミントを食べるとスースーするワケ
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
ボンボリーノ〔エチオピア〕甘いコーヒーと“甘くないドーナツ”
おいしい読みもの
お菓子の切手
アートになったキャンディ包み
おいしい読みもの
ほわころッテ
トッポの巻
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
“最後までチョコたっぷり!”なトッポがおいしく食べられる理由とは? アナウンサー 渡辺真理さん×マーケティング部 焼き菓子企画課 森泰文
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
ロッテ台湾 中元節専用「コアラのマーチ」って何?!
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
青春を懸けるアスリートにチョコを贈る 元サッカー日本代表・プロサッカー選手 中澤佑二
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
カッサータ〔イタリア〕シチリアで出合った衝撃の甘いお菓子
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
和素材を極めて日本を表現 世界が注目するショコラティエ 大石茂之さん
おいしい読みもの
ミントの世界から
エベレスト初登頂のエネルギー源 イギリス発「ケンダル・ミントケーキ」
おいしい読みもの
お菓子の切手
アンも驚嘆したプリンスエドワード島のアイスクリーム
おいしい読みもの
ほわころッテ
「爽」の巻
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
“手づくり”に夢中なユカイファミリー ロックシンガー ダイアモンド✡ユカイ
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
ロッテウェデル Ptasie Mleczko(プタシェ・ムレチュコ) なぜポーランド語で「鳥のミルク」なのか?
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
アシュレ〔トルコ〕41種の材料でつくるトルコの“おしるこ”
おいしい読みもの
ほわころッテ
クールミントの巻
おいしい読みもの
お菓子の切手
養蜂大国スロベニアに育まれた伝統菓子
お菓子の履歴書
世界の郷土菓子を巡る旅
ルークチュップ〔タイ〕ポルトガル伝来! タイの“練り切り”
おいしい読みもの
ほわころッテ
カスタードケーキの巻
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
これまで誕生したキャラクターは約700種。 コアラの絵柄はどのようにして誕生した? アナウンサー 渡辺真理さん×マーケティング部 焼き菓子企画課 江幡辰也
おいしい読みもの
ミントの世界から
意外なキャラが魅力 花言葉に見るミント
おいしい読みもの
お菓子の切手
幸運と愛を運ぶ甘いプレゼント
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
【エッセイ アーカイブ】 フルーツ牛乳の味 漫画家 ヤマザキマリ
おいしい読みもの
ミントの世界から
爽やかなだけじゃない? ミントがガムの定番フレーバーになったワケ
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
まるでケーキのような、くちどけ 「チョコパイ」が“愛されてNO.1”の理由とは? アナウンサー 渡辺真理さん×チョコパイブランド課 本原正明、中央研究所 松平彩花
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
雪見だいふく 世界で「YUKIMI」ファン拡大中!
おいしい読みもの
お菓子の切手
カカオが支えたガーナ共和国の経済成長
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
駄菓子屋は子ども時代の遊び場 タレント シンガー・ソングライター はなわ
おいしい読みもの
ほわころッテ
ガーナの巻
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
なぜ「ガーナ」は赤いのか? 愛され続けるおいしさの秘密 アナウンサー 渡辺真理さん×ガーナブランド課 平田和也・成田彩子
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
母のシフォンケーキ 料理家 栗原友
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
ロッテインドネシア チョコパイ 「母の日」をチョコパイで祝う!
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
やわらかなおもちと冷たいアイス 絶妙な組み合わせはどうして生まれた? アナウンサー 渡辺真理さん×雪見だいふくブランド課 安藤崇平・坂本実咲
おいしい読みもの
お菓子の切手
アイスランドのクリスマスを彩る 13人のサンタクロースと、“ピッパクック”
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
シャアザクライストって何者?! 誕生!「機動戦士ガンダムマンチョコ」
おいしい読みもの
お菓子の切手
世界に名だたる 希少な高級カカオ
おいしい読みもの
ほわころッテ
コアラのマーチの巻
おいしい読みもの
ミントの世界から
寒い季節のミント活用術
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
ロッテベトナム キシリトールガム ベトナムのNo.1ガムブランド
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
【エッセイ アーカイブ】 失敗の成仏 マンガ家・ミュージシャン 久住昌之
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
歯の健康に役立つ成分「キシリトール」の秘密 アナウンサー 渡辺真理さん×ブランド戦略担当 小川貴昭
インタビュー
うれしい話
笑顔のパワーで勝ち取った! 「売り子ペナントレース」で優勝、ななさん
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
フォロワー数30万人超! お菓子の空き箱から広がるファンタジーの世界 空箱職人 はるきるさん
おいしい読みもの
お菓子の切手
南大西洋の孤島から大盛りで届く贈り物
インタビュー
創る ~お菓子を彩るクリエーター~
誕生から45年、愛され続ける小梅ちゃんの秘密 林 静一さん
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
【エッセイ アーカイブ】 鈴鹿からの便り 怪談家 稲川淳二
おいしい読みもの
ほわころッテ
雪見だいふくの巻
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
40周年を迎えた「パイの実」のおいしさの秘密 アナウンサー 渡辺真理さん×ブランド戦略担当 河村宏介、チョコ・ビス研究部 早坂亞矢
おいしい読みもの
お菓子の切手
国王が愛した新大陸からもたらされたチョコレート
おいしい読みもの
ミントの世界から
数ミリでめっちゃスースー! ミントの結晶ってどんな味?
インタビュー
うれしい話
前人未到の通算1800試合担当は「いつも明るい気持ちで」 千葉ロッテマリーンズ場内アナウンサー・谷保恵美さん
おいしい読みもの
ほわころッテ
クランキーの巻
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
タイロッテ トッポ 日本未発売のフレーバーが人気!
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
シャリシャリ食感が楽しいアイス「爽」のおいしさの秘密 アナウンサー 渡辺真理さん × 「爽」ブランド担当 久野和雅
おいしい読みもの
ミントの世界から
どう違う? ペパーミントとスペアミント
お菓子の履歴書
LOTTE Global Story
タイロッテ コアラのマーチ
おいしい読みもの
エッセイ My Sweet Story
「3時のおやつ」は親子で分け合う幸せの時間 女優・歌手 相田翔子
お菓子の履歴書
渡辺真理さんが聞く、商品開発ここだけの話
飲むアイス「クーリッシュ」のおいしさの秘密 アナウンサー 渡辺真理さん×クーリッシュ開発担当 北村考志
おいしい読みもの
ほわころッテ
クーリッシュの巻
おいしい読みもの
お菓子の切手
アイスクリーム・コーンはアメリカの偉大な発明
おいしい読みもの
お菓子の切手
色鮮やかで華やか 常夏の国の「かき氷」
おいしい読みもの
ミントの世界から
古代ローマの美食家もキリストも…? 食べるミントの歴史