わかりやすい！手作りチョコのつくりかた動画｜ガーナ｜お口の恋人ロッテ

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基本テクニック

ラッピング

ガトーショコラ

★☆☆

約50min

しっとり濃厚だけど、重過ぎない定番チョコケーキ。
プレゼントしやすいカップケーキタイプです。レシピを見る

基本のトリュフ

★☆☆

約80min

ガーナと生クリームでつくる基本のトリュフ。
シンプルな美味しさが自慢です。カラフルに好きなものでトッピングしよう！レシピを見る

生チョコ

★☆☆

約80min

ガーナならではの口どけのよさを味わえる生チョコ。
つくり方は簡単なので初心者でも安心。レシピを見る

クッキー

★★☆

約150min

真ん中にガナッシュが入ったハート型のクッキー。
さくさく食感クッキーとなめらかなチョコは好相性。レシピを見る

ボンボンショコラ

★★★

約100min

ショコラティエのようなボンボンショコラをガーナで。
テンパリングをマスターしてチャレンジしたい一品。レシピを見る

簡単ガトーショコラ

★☆☆

約30min

バターと生クリームなしでできあがりのガトーショコラ。
紙製のカップでつくればプレゼントにも。レシピを見る

フォンダンショコラ

★☆☆

約30min

スプーンですくうと中からとろ〜っとチョコが!
あつあつがおいしい焼き菓子。レシピを見る

マカロン・ショコラ

★★★

約120min

ガーナでつくったチョコクリームをたっぷりはさんだ、
さくさく食感のマカロン。上級者向け。レシピを見る

材料3つのシェアガトーショコラ

★☆☆

約30min

3つの材料でつくれるガトーショコラ。
切り分けてみんなでシェアがおすすめ。レシピを見る

ブラウニー

★★☆

約90min

生地を混ぜるだけのくるみどっさり濃厚ブラウニー。
チョコクリームをたっぷり塗って仕上げましょう。レシピを見る

アイシングクッキー

★★☆

約180min

ひとつの型でもいろいろな色やデザインにかわいくアレンジ。
あなただけのオリジナルを作ろう！レシピを見る

チョコレートテリーヌ

★☆☆

約140min

低温でじっくりと焼き上げた濃厚生地で、
チョコレート好きにはたまらない本格的な味わいです。レシピを見る

ラングドシャ

★★☆

約100min

見た目もおしゃれ！
サクサクのクッキー生地に豊かな焦がしミルク風味のクリームをサンド。レシピを見る

一粒チョコレートクッキー

★☆☆

約100min

丸めて焼くだけの簡単にたくさんできちゃうレシピ。
小さいけれどチョコ感たっぷりです。レシピを見る

本格トリュフ

★★★

約120min

誰もがあこがれる本格的なトリュフ。
ガナッシュやテンパリングをマスターすれば本格的なトリュフができます。レシピを見る

濃厚チョコレートタルト

★☆☆

約60min

ビターなガーナブラックにはちみつの甘さをプラスした
濃厚なチョコレートタルトです。レシピを見る

チョコカップケーキ

★★☆

約60min

ガーナホワイトを使った濃厚クリームがポイントのカップケーキ。
アラザンをトッピングしてかわいく。レシピを見る

春巻きの皮で簡単！！サクサククッキー

★☆☆

約15min

焼いた春巻きの皮を溶かしたチョコでコーティング。
サクサク感がくせになる、お手軽簡単クッキーです。レシピを見る

ガナッシュ

★☆☆

約40min

ラズベリーの酸味がきいたガーナホワイトとラム酒風味のガーナミルク、
2種の生チョコ風ガナッシュです。レシピを見る

チョコパウンドケーキ

★★☆

約90min

ガーナブラックとドライフルーツがたっぷりの
贅沢なパウンドケーキです。レシピを見る

ベイクドチーズチョコバー

★☆☆

約55min

クリームチーズとガーナでしっとり食感。
濃厚なのに軽い口あたりのカジュアルなチーズケーキです。レシピを見る

バナナチョコマフィン

★☆☆

約50min

バナナとチョコの定番マフィン。
とろ〜りとろける焼き立てが美味しいレシピ。レシピを見る

しっとりショコラケーキ

★★★

約120min

ガーナブラックを使った大人なショコラケーキ。
「湯せん焼き」でしっとりした口あたりに。レシピを見る

チョコレートショートケーキ

★★☆

約120min

いちごやベリーたっぷり！
チョコスポンジにチョコホイップクリームを重ねたショートケーキです。レシピを見る

チョコレートシフォンケーキ

★★☆

約80min

ふわふわな口あたりが魅力のシフォンケーキ！
ガーナブラックのカカオ感をしっかりと感じられるコクのあるレシピです｡レシピを見る

ホワイトチョコのレアチーズケーキ

★★☆

約100min

チーズのさわやかな酸味と、
ホワイトチョコレートのコク。レシピを見る

アップサイドダウンケーキ

★★☆

約80min

定番のリンゴを
ガーナミルクたっぷりの生地で。レシピを見る

チョコレートティラミス

★★☆

約90min

ガーナブラックのクリームが合う、チョコのおいしさたっぷりのティラミス。
チョコとマスカルポーネは相性抜群です。レシピを見る

チョコレートロールケーキ

★★☆

約90min

スポンジにもクリームにもガーナを使用したチョコづくしのロールケーキ。
フルーツをアレンジするのもおすすめです。レシピを見る

テリーヌ

★★☆

約180min

SNS映え間違いなし！ビターなチョコレートムース、ラズベリームース、
ベリーのゼリーの味を一度に味わえる贅沢デザートです。レシピを見る

型なしタルト

★★☆

約190min

ガーナホワイトのミルクリッチな味わいと､焼いて濃厚になった
いちごがベストマッチ！型がなくても作れるのがうれしいタルトです。レシピを見る

チョコレートブリュレ

★☆☆

約90min

パリッと香ばしく焼き上げたカラメルを割ると、中からとろ～っと
クリーミーなチョコプリンが。2つの食感が楽しい贅沢なデザートです。レシピを見る

なめらかチョコプリン

★☆☆

約90min

口に入れた瞬間、とろ～りとろける
チョコたっぷりのなめらか濃厚プリン。レシピを見る

ホットチョコレート

★☆☆

約10min

ガーナで作ったホットチョコレート。
シナモンやミントなどをトッピングすれば大人っぽい味わいに。レシピを見る

チョコレートフラッペドリンク

★☆☆

約10min

ガーナで作ったフラッペドリンク。
生クリームやインスタントコーヒーでオリジナルのドリンクを作ろう。レシピを見る

アイスショコラスフレ

★★★

約150min

甘酸っぱいラズベリーとチョコの相性ぴったりの冷たいデザート。
口の中です～っと溶けるのが最大の魅力。レシピを見る